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À NOTRE FERME 484 Av Royale, Saint-Tite-des-Caps QC G0A 4J0
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Pour 3 à 4 portions
Ingrédients: pâte (farine, beurre, graisse d'oie, eau, sel, poudre à pâte), oie confites, oignons, céleris, pommes, pommes de terre, fond d'oie, porto blanc, graisse d'oie, farine, sel, poivre, épices.
Cuisson (à noter que le temps de cuisson peut varier selon le type de four)
Congelé: Retirer du sac et cuire sur une plaque, au bas du four, à 375 F pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Décongelé: Retirer du sac et cuire au centre du four à 425-450 F pendant 25 minutes.
