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À NOTRE FERME 484 Av Royale, Saint-Tite-des-Caps QC G0A 4J0
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Pour 3 à 4 portions
Ingrédients: pâte (farine, beurre, graisse d'oie, eau, sel, poudre à pâte), oie, oignons, céleris, carottes, pommes de terre, fond d'oie, vin rouge, graisse d'oie, farine, sel, poivre, épices.
Cuisson (à noter que le temps de cuisson peut varier selon le type de four)
Congelé: Retirer du sac et cuire sur une plaque, au bas du four, à 375 F pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Décongelé: Retirer du sac et cuire au centre du four à 425-450 F pendant 25 minutes.
