Format 1L poids: 700g net
La graisse d'oie est reconnu depuis des générations pour sa polyvalence et ses bienfaits en cuisine. Elle apporte une saveur délicate et remplace avantageusement le beurre ou huile. Son point de fumée élevé la rend idéale pour rôtir, confire ou saisir sans brûler.
De plus, la graisse d'oie est riche en gras mono-insaturés, reconnue pour ses bienfaits cardiovasculaires.
Une fois le pot ouvert, la graisse se conserve 2 mois réfrigérée.
