Ingrédients: Foie gras d'oie, porto, armagnac, sel, poivre, sucre.
Suggestion: Réfrigérer 24h avant de servir. Au moment de servir, passer le pot sous l'eau chaude et démouler à l'aide d'une fine lame de couteau. Une fois retiré du pot, trancher le foie gras et déposer sur un bon pain.
80g
